金牌365-实用的旅游攻略和景点线路

麻辣冬瓜

发布时间:2021-04-08 03:52

主料

冬瓜 (500克)

辅料

盐 (半茶匙) 糖 (半茶匙) 酱油 (半茶匙) 香油 (2茶匙) 干辣椒 (若干) 花椒末 (适量)

厨具

炒锅

1

将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成小片待用。

2

将干辣椒去籽、去蒂待用。

3

将冬瓜片投入开水锅中煮3-4分钟至熟后捞出,沥干水分。

4

沥干水分的冬瓜片中加入盐。

5

加入少许糖。

6

倒入生抽。

7

倒入花椒粉。

8

炒锅中倒入香油,烧至七分热时,放入干辣椒。

9

炸香后捞出干辣椒,将炸出的红油趁热淋在冬瓜片上,拌匀后即可食用。

通过菜谱在线为您分享麻辣冬瓜的做法,您是否已经学会麻辣冬瓜烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做麻辣冬瓜,您肯可以将麻辣冬瓜做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为麻辣冬瓜菜谱分享烧制成果。

上一篇:黄山炖鸽

下一篇:辣烧鸡腿