金牌365-实用的旅游攻略和景点线路

焖卤猪蹄

发布时间:2021-01-15 08:41

主料

猪蹄 (适量)

辅料

酱油 (适量) 冰糖 (适量) 八角 (适量) 桂皮 (适量) 葱姜 (适量) 香叶 (适量)

厨具

1

猪蹄用清水泡1小时。

2

准备好辅料。

3

把猪蹄飞水,捞出。

4

捞出后用清水冲去血沫。

5

锅中放少许的油加入冰糖,小火使冰糖渐渐融化,起泡。

6

加入酱油和开水。

7

把汤汁倒入高压锅中,加入葱姜 八角 桂皮 香叶。

8

放入控干水分的猪蹄。

9

盖好盖子,压30分钟关火,不要开盖焖至1小时。

10

打开锅盖,把猪蹄和汤汁倒入炒锅,大火烧开使汤汁收缩至粘稠即可。

通过菜谱在线为您分享焖卤猪蹄的做法,您是否已经学会焖卤猪蹄烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做焖卤猪蹄,您肯可以将焖卤猪蹄做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为焖卤猪蹄菜谱分享烧制成果。

上一篇:腐竹牛肉滑片

下一篇:香脆辣子鱼排