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家常豆腐

发布时间:2021-01-14 03:37

主料

老豆腐 (一块)

辅料

青椒 (一只) 胡萝卜 (半只) 香菇 (5只) 红椒 (一只) 木耳 (一小把) 大蒜 (半只) 豆豉 (一把) 豆芽 (一把) 娃娃菜 (几片)

厨具

炒锅

2,爆香蒜末和干辣椒的时候等香味溢出就可以加入材料了,干辣椒容易糊。
3,豆豉有咸味,可以边做边尝,看是否需要再加盐。
4,各种时令的蔬菜都可以来和豆腐配,按照自己喜欢加就好了

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